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//SPEISEN/Advents-Buffet

Advents-Buffet

28,00 

Ein herrliches kulinarisches Arrangement zu den Festtagen. Buchbar ab 25 Personen.

 

Beschreibung

Kalt

  • Lachscarpaccio mit Honig-Senf-Sauce

  • Vitello Tonnato ( von der Pute )

  • Krautsalat mit gebratenem Speck

  • Kirschtomaten mit Mozzarella und Pesto

  • Marinierte Steakhüfte mit Senfmarinade und Parmesan

  • Eismeerkrabben mit Blutorangensauce

Warm

  • Entenbrust mit Apfelsauce

  • mit Kartoffelklößen und Rotkohl

  • Kabeljau Lions aus dem Ofen in Dillsauce

  • Kartoffelgratin

Dessert

  • Warmer Apfelcrumble mit Vanillesauce

  • Obstsalat mit Mandeln

Zusatzinformationen:

Unsere warmen Büffets sind aufgrund des erheblichen Platzbedarfs auf max. 50 Personen beschränkt. Wir beraten Sie hierzu auch gerne individuell.

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